Cara memanggang menggunakan seekor ayam
Cara Memproses
1. Seekor ayam seberat 1.4kilo,
2. Rempah Ayam Panggang
Bersihkan ayam dan terus letakkan rempah di luar dan di dalam ayam tersebut, semasa ayam masih basah lagi, serta pastikan perap selama ½ jam atau lebih.
Cara Memanggang
Masukkan air kedalam takungan,dan panaskan Oven 250c selama 10minit, kemudian baru masukkan ayam, masak selama 1jam atau sehingga masak.
Nota : Untuk memanggang menggunakan arang, Ayam hendaklah dipotong kecil terlebih dahulu,
